Die Montacute Farm
Die Montacute Farm
Die Familie Hallett wirtschaftet auf Llanberis Pastoral seit 1880 und produziert hier besonders feine Wolle. 25.000 Merinoschafe streifen über die offenen, teils bewaldeten Weiden der Farm. Den Halletts und ORTOVOX ist wichtig, dass die Wolle auf ökologische Art und Weise gewonnen wird. Die Farm liegt auf 150 bis 660 Meter Höhe über Normalnull. Seit den 1880er Jahren betreibt die Familie Hallett die Farm Llanberis Pastoral.
Das Land der Halletts liegt in einer der trockensten Landstriche von Tasmanien - das bedeutet gleichzeitig perfekte Bedingungen für die Produktion von hochqualitativer Merinowolle. Die Schafe streifen über die offenen oder bewaldeten Weideflächen, sie kommen unter Eukalyptusbäumen zusammen oder auf den weiten Koppeln, wo sie Schutz vor Sonne und Wind finden. Die Schafe können frei entscheiden, ob sie über bewässertes Weideland ziehen oder sich auf steinigen, unberührten Flächen niederlassen. Innerhalb der Koppeln liegen so viele verschiedene Landschaftsarten, dass den Schafen immer die ganze Nahrungsvielfalt zugute kommt, welche die tasmanische Natur zu bieten hat.
Überhaupt wird auf Llanberis Pastoral großer Wert auf das Wohlergehen der Schafe gelegt: Regelmäßige Untersuchungen der Mäuler, Zähne und Füße werden regelmäßig untersucht, meist im Zuge des Scherens im Juli oder November/Dezember, wenn 70% der Wolle geschoren werden.
Jeden zweiten Tag kontrolliert ein Farmer die weidende Herde und prüft, ob es den Tieren gut geht und ob genügend Futter und Wasser vorhanden sind.
Die Halletts bewohnen Llanberis Pastoral in zwei Haushalten: Außer Richard mit seinen vier Kindern leben hier noch sein Bruder James mit Allison und deren Kinder.
Die Eltern der Brüder haben die Farm zum großen Teil schon den Söhnen überlassen und leben in Hobart, eine Autostunde entfernt. Die Familie produziert Merinowolle mit großer Leidenschaft, sie ist Teil ihrer „farming DNA“ und sorgt dafür, dass das Land erhalten bleibt.
Ein Teil der Farmfläche wird auch für den Anbau von Nutzpflanzen verwendet, die wiederum bis nach Deutschland gelangen. Doch den größten Anteil der landwirtschaftlichen Produktion macht die Montacute Merinowolle aus, die zwischen 16 und 20 Mikron misst. Die genetischen Eigenschaften der Herde sorgen für einen kräftigen, hellen und sauberen Rohstoff, der hervorragende Trageeigenschaften aufweist.
Richard betont, dass er und seine Familie sich als „Hüter“ ihres Landes sehen, deren wichtigstes Ziel es ist, Land und Tiere an die nächste Generation weiterzugeben - unter den gleichen oder sogar besseren Bedingungen, als sie es selbst erhalten haben.
